Home > Cluster Organisations > Skanefoodinnovationnetwork

Skanefoodinnovationnetwork

Primary tabs

Printer-friendly versionPrinter-friendly version
General Information
The date when the cluster organisation was established: 
Saturday, 1 January, 1994
Number of staff in the management team of the cluster organisation : 
6-10
Regions: 
Sydsverige
Cluster Excellence Label: 
Bronze Label
Membership to other networks/partnerships: 
Cluster Management Team: 
NameSurnamePositionTelephoneEmailGender
Törner
Lotta
Cluster Manager
+46 70 580 5909
lotta.torner@livsmedelsakademin.se
Female
Persson
Ann
Other
+46 073 – 82 59 884
ann.persson@livsmedelsakademin.se
Female
Simonsson
Per
Other
+46 709 51 40 34
per.simonsson@livsmedelsakadmin.se
Female
Fredström
Sara
Other
+46 79 3040697
sara.fredstrom@livsmedelsakademin.se
Female
Languages spoken: 
Swedish
Sectoral and Industrial Focus
Sectoral Industries: 
Food Processing and Manufacturing
Technology fields: 
Food Additives/Ingredients/Functional Food
S3 EU priority areas: 
Fishing & aquaculture
Aquaculture
Composition of the cluster
Total number of members: 
52
Number of SME members: 
8
Number of start-ups among SME members: 
5
Number of larger company members: 
17
Number of research organisations/universities/technology centres: 
2
Number of other ecosystem actors : 
9
Entrepreneurship and scale-up support facilities in the cluster's ecosystem (see "Organisation type"): 
Name and link of major players: 
NameWebsiteType
Gulliksson
SME
Pågen
SME
Orkla
Larger Company
Kiviks musteri
SME
Findus
Larger Company
Siaglass
SME
Atria
Larger Company
Culinar
SME
Tetra Pak
Larger Company
Skånemejerier
Larger Company
Cloetta
Larger Company
Bergendahls
Larger Company
Nordic sugar
Larger Company
Oatly
Larger Company
Nestlé
Larger Company
Lunds universitet
University
SLU Alnarp
University
Cluster Strategy
Mission/Objectives: 

 

 

 

 

Livsmedelsakademins vision

En innovativ, konkurrenskraftig och hållbar livsmedelsnäring.

Livsmedelsakademins mission

Vi skapar framgång för andra genom att driva samarbeten för framtidens mat, dryck och måltider.

 

Livsmedelsakademins uppdrag

Livsmedelsakademins uppdrag är att starta och driva samarbeten mellan näringsliv, akademi och samhälle som skapar framgång och ger unika möjligheter kring mat, dryck och måltid, som kommer många människor till godo.

 

Livsmedelsakademins verksamhetsidé

Livsmedelsakademins arbetar med frågor som är större än vad den enskilde aktören själv kan driva. Vi skapar unika samarbeten kring komplexa frågeställningar, med fokus på näringsliv, akademi och samhälle. Med utgångspunkt i den skånska livsmedelsproduktionen och i starkt samarbete med andra kluster, bidrar vi till den regionala utvecklingen genom att arbeta med frågor som är nationella, regionala och globala. Därmed skapar vi en långsiktigt hållbar, konkurrenskraftig och innovativ livsmedelsnäring 

 

Livsmedelsakademins verksamhetsmodell

Vi ska vara den bästa plattformen för samverkan mellan olika intressenter som vill arbeta med mat, dryck och måltider i ett samarbete mellan näringsliv, akademi och samhälle. Genom bland annat framtidsspaningar och nätverk identifierar vi de frågeställningar vi ska driva. Genom möten, aktiviteter, nätverk och innovationsgillen skapar vi unika mötesplatser, bryter barriärer och får det oväntade att hända. I första hand bidrar vi till att lösa de komplexa problemen och möjliggör för nya företag, affärsmodeller och entreprenörer.

Vi skapar värde genom att driva projekt som stödjer vår vision och verksamhetsidé i öppna och inkluderande processer som bygger långsiktigt förtroende.

Do you have a formalised strategy?: 
Yes
Do you have a specific strategy focus that addresses internationalisation ?: 
No
Services
Support services provided: 
Facilitation of collaboration between members
Facilitation of cross-sectorial cooperation
Trend-scouting (Ideas for innovative projects)
Innovation Management / Support of innovation processes (internal, external)
Cooperation Activities
International Cooperation
The main countries targeted by the cluster organisation: 
None
Trans-national Cooperation
The main countries targeted by the cluster organisation: 
Belgium
Denmark
France
Italy
Sweden
Our cluster organisation undertook the following trans-national activities to support our members: 
Support to collaborative activities/etc.
Which clusters do you collaborate with?: 
Corallia Clusters Initiative, Greece
NNOSKART ICT Cluster, Hungary
Whitaker Institute for Innovation and Societal Challenge, Ireland
Asociación Clúster Alimentario de Galicia, Spain
University of Surrey, United Kingdom
Danish Food Cluster, Denmark
Agropolis International, France
Support Programmes
Participation in Funded Support Programmes: 
European ProgrammesProject NameLinkName & Description (Regional/National)
H2020

INCluSilver

Vinnova

Horizon2020

Landsbygdsprogrammet

Havs- och fiskerifonden

Leader